Nome Cantina: San Marzano Denominazione: Susco Susumaniello Salento IGP Provenienza: San Marzano di San Giuseppe (TA) – Puglia Uvaggio: Susumaniello Alcol: 13,5% vol Formato: Non specificato Allergeni: Sono presenti solfiti Temperatura di servizio: 16-18°C Momento per degustarlo: Da abbinare a piatti di carne rossa e cacciagione Tipologia: Vino rosso secco Note di degustazione: Il Susumaniello Susco di San Marzano è un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso emergono note di frutti di bosco e sentori speziati. In bocca è secco, di corpo medio con un tannino dolce e vellutato, un finale lungo e persistente con un piacevole retrogusto di ciliegia nera.