Note di degustazione: un rosso che affina 9 mesi in barrique francesi di Never e Troncais. Di color rosso rubino intenso con sfumature violacee, al naso esprime profumi intensi, di frutta rossa matura, spezie e vaniglia. Al gusto si presenta morbido, rotondo, caldo e avvolgente, dai tannini armonici e vellutati. Perfetto in abbianamento ad affettati e formaggi stagionati.