RIPASSA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC – ZENATO

Nome Cantina: Zenato
Denominazione: Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore
Provenienza: Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR) – Veneto
Uvaggio: Corvina, Rondinella, Oseleta
Alcol: 14%
Formato: 750 ml
Allergeni: Sono presenti solfiti
Temperatura di servizio: 16-18°C
Momento per degustarlo: Si presta ad accompagnare piatti a base di carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Tipologia: Vino rosso strutturato
Note di degustazione: Il Ripassa di Zenato è un vino rosso strutturato e corposo ottenuto con la tecnica del Ripasso. Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, si apre con un bouquet di piccoli frutti rossi che si alternano a nuance ammandorlate. Al palato è deciso, armonico e ben equilibrato con una buona freschezza e una persistenza gustativa di lunga durata.