Note di degustazione: Il Salento Primitivo IGT “Es” di Gianfranco Fino è un vino dal gusto pieno e intenso con note fruttate e speziate. Di colore rosso rubino intenso, al naso si apre con sentori di frutta matura come la ciliegia, la mora e la prugna, seguiti da spezie dolci come la cannella e la vaniglia. In bocca risulta corposo, con tannini eleganti e una lunga persistenza aromatica. Da gustare in occasioni speciali.