Note di degustazione: Champagne prodotto con Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia (almeno 36 mesi sui lieviti). Di color giallo dorato con perlage fine, al profumo si presenta fruttato, speziato e con note di mela tostata, composta di pesca e crosta di pane. Al gusto è fresco, ricco, lungo e vivace, sapido ed elegante.